حلوى الطويسة الجزائريه بالفواكه المجففة
اسهل ما يكون سويتها عدة مرات سهلة
المقادير
250غ الزبدة
2 بيضات
4معالق كبار سكر كلاصى/سكر مطحون
1 سكر فاني
الدقيق حسب الخليط
الحشوة
100غ اللوز مصلوق ومقلى
100غ كركاع محمص
100غ أكاجو محمص
100غ بندق محمص
100غ [الكلمة ممنوعة][الكلمة ممنوعة][الكلمة ممنوعة]ب
100غ توتى فروتى
العسل
قليل من شكلاط أبيض
23:56 - يوم أمس
حلوى الطويسة الجزائريه بالفواكه المجففة
حلوى اسهل ما يكون سويتها عدة مرات سهلة
المقادير
250غ الزبدة
2 بيضات
4معالق كبار سكر كلاصى/سكر مطحون
1 سكر فاني
الدقيق حسب الخليط
الحشوة
100غ اللوز مصلوق ومقلى
100غ كركاع محمص
100غ أكاجو محمص
100غ بندق محمص
100غ [الكلمة ممنوعة][الكلمة ممنوعة][الكلمة ممنوعة]ب
100غ توتى فروتى
العسل
قليل من شكلاط أبيض
طريقة العجين
نخلط الزبدة + سكر + لفنى + حبة من الملح
نضيف البيض
نضيف الدقيق
وتكون رطبة شوية
من بعد ناخدو طويسات على هاد شكل …
ثم ناخد العجين ونضع في قالب الطويسة وتكون العجينة متوسطة لا بغليظة ولا برقيقة … ثم نشكها بالشوكة كما هو في الصورة ثم ندخلها الى الفرن
بعد ان نخرج العجينة منالفرن نحشوها بالمكسرات
ثم نزينها بالشوكولاطة البيضاء
الإثنين مايو 25, 2020 12:38 pm من طرف 
احترام قانون المنتدى
